{"product_id":"damascus-steel-kiritsuke-chefs-knife-with-leather-sheath-ck-dw1","title":"Damascus Steel Kiritsuke Chef's Knife with Leather Sheath - CK-DW1","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKoch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKnives \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCK-DW1 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eis \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehandcrafted \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKiritsuke \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eculinary \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eutensil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecombining \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJapanese-inspired \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofile \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewith \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epatterned \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCarbon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDamascus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esteel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ean \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eengraved \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRosewood \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehandle. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIts \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elayered \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esteel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epattern \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egives \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeach \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eitem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edistinctive \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eappearance, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewhile \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epolished \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estainless \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esteel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebolster, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edecorative \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emosaic \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epins \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebrass \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaccents \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eadd \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erefined \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edetailing.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efull \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etang \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econstruction \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprovides \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebalanced \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edesign, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enatural \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRosewood \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehandle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efeatures \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elanyard \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehole \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eunique \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewood \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egrain. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egenuine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eleather \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esheath \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eis \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eincluded \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprotection \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eduring \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etransport.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpecifications\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrand: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKoch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKnives\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eModel: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCK-DW1\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCulinary \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUtensil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eType: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKiritsuke \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChef's \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUtensil\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProfile: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKiritsuke\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUtensil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMaterial: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCarbon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDamascus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSteel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConstruction: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFull \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTang\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMaterial: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEngraved \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRosewood\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBolster \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMaterial: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePolished \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStainless \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSteel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDetails: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDecorative \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMosaic \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePins \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrass \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAccents\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLanyard \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHole: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eYes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUtensil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLength: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e200 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOverall \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLength: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e320 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUtensil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eThickness: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eThickness: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e13 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeight: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e278 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSheath: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGenuine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLeather\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCare Instructions\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewash \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eonly \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edry \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethoroughly \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eafter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecleaning. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enot \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eleave \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esoaking \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewater \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eplace \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edishwasher. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLightly \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCarbon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDamascus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esteel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebefore \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eextended \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estorage \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekeep \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edry \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elocation. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elong-term \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estorage, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euse \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esuitable \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eknife \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eholder, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewooden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eblock \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edry \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edrawer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erather \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethan \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eleaving \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einside \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eleather \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esheath. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKeep \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eout \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ereach \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echildren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe Koch Knives CK-DW1 combines patterned Carbon Damascus steel, engraved Rosewood and polished stainless steel detailing in a handcrafted Kiritsuke design.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWhat's in the box\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ex \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKoch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKnives \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCarbon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDamascus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSteel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKiritsuke \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCulinary \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUtensil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCK-DW1\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ex \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGenuine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLeather \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSheath\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Koch Knives","offers":[{"title":"Olivewood","offer_id":67813377638630,"sku":"CK-102","price":1399.0,"currency_code":"ZAR","in_stock":true},{"title":"Rosewood","offer_id":67813377671398,"sku":"CK-102RW","price":1399.0,"currency_code":"ZAR","in_stock":false},{"title":"Blue 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